Στην ΚΟυζίνα οΛοταχως!

 Καλησπέρα στα όμορφα Κορίτσια!!
Φέτος ανακάλυψα την μεγάλη τρέλα μου για μαγειρική και πειραματισμό στην κουζίνα! Βλέπεται πέρυσι είχα μια μικρη κουζινούλα και ένοιωθα περιορισμένη στις κινήσεις μου οπότε και κατέφευγα συνήθως σε ευκολα γευματα.. Τώρα όμως δεν εχω πια δικαιολογίες, πρέπει να αρχίσω να μαγειρευω σωστα και υγειινα φαγητα!
Σήμερα επειδή ξύπνησα και λίγο αργά αποφάσισα να ετοιμάσω κάτι γρήγορο και που δεν είχα ξαναδοκιμάσει να φτιάξω!
Είχα βγάλει λοιπόν από χτες ενα κομματάκι βακαλάο από την καταψυξη, άναψα τον φούρνο να προθερμαίνεται στους  200 βαθμούς Κελσίου, έπλυνα καλά το ψαράκι μου και το ρυζάκι και τα έβαλα σε μια γυάλινη γαστρούλα με λίγο νεράκι μισό στιμμενο λεμονάκι αλατακι και πιπεράκι. Α και έκοψα λίγη κόκκινη πιπερίτσα και την πρόσθεσα και αυτήν επίσης. Σε μία ακρούλα της γάστρας εβαλα αυτό το εύκολο και γρηγορο αριστουργηματακι γευσης: εκοψα μια κοκκινη πιπερια πανω (όπως την κόβουμε όταν κανουμε γεμιστα) και την γέμισα με φετα τυροκαυτερή λαδάκι αλατάκι και ρίγανη και την έβαλα και αυτή να ψηθεί με τα υπόλοιπα. Μετά από περιπου μισή ωρίτσα με 40 λεπτα ήταν έτοιμα και νοστιμότατα. Τα σερβιρα σε μεγάλο πιατο με κρασάκι να τα συνοδευει και voila!

Υ.Γ. Εμένα μαρέσει το ρυζάκι μου να το συνοδεύει μια σάλτσα που ανακαλύψα ότι ταιριαζει και έχω ξετρελαθεί: η Hellmann's honey&mustard. Ριχνω λίγο στο ρυζάκι και ανακατεύω και αμέσως παίρνει άλλη γευση!

Όπως βλέπεται σχεδόν
 τα καταυρώθφησα με μιας! :Ρ

                                                                                             ΧοΧο See u Soon!

~Νέος Χρόνος..Νεο Ξεκίνημα!!~

   Πέρασε περίπου περίπου μισός χρόνος από την τελευταία μου αναρτηση! Πως περναγαν οι μέρες ούτε που το καταλάβαινα... Δυστυχώς λόγω της δουλειας είχα αρκετές μετακινήσεις όλο αυτό το διάστημα, τις οποίες προτιμώ να τις αναφέρω στο μυαλό μου ως μικροταξιδάκια, ναι σίγουρα ακούγεται πιο ωραία και δεν μου έρχεται στο μυαλό καθόλου η λίγη ταλαιπωρία που τις ακολούθαγε.
   Δεν γκρινιάζω όμως γιατί γνώρισα ομορφες πόλεις τις Ελλάδας που δεν θα είχα ποτέ την ευκαιρία να επισκευτώ παίρνοντας την πρωτοβουλία από μόνη μου, καθώς και μια κωμόπολη του εξωτερικού, το Edirne, γνωστή ως Ανδριανούπολη της Τουρκίας! Πολύ γλυκια πολυ με όμορφους πεζόδρομους για να περπατήσεις χαζευοντας τις βιτρίνες και φιλόξενα καφέ-ζαχαροπλαστία για να απολαύσεις ένα λαχταριστό Καζαν Ντιπί!! Ιδιαίτερα μου άρεσε το γεγονός το ότι και οι ντόπιοι ήταν πολυ φιλόξενοι απέναντι μας και εξυπηρετικοί!

   Και αφού γύρισα πίσω στην Αθηνούλα, επέλεξα την περιοχή που θα μείνω πλέον για αρκετό καιρο και αρχίζω να ξανατακτοποιώ το σπιτάκι μου!! Και αυτή η νέα περιοχη σε μένα είναι ο Κορυδαλλός, και λέω νέα γιατί μεχρι τώρα δεν ήξερα τιποτα απολύτως όσων αφορα τον Πειραια! Και τελικά είμαι πολύ ικανοποιημένη με την επιλογή μου μιας και είναι μια πολύ όμορφη περιοχή και ήσυχη και με καλό κόσμο (για να μην αναφέρω την τέλεια αγορά την οποία είδα και ξετρελάθηκα!!:Ρ )
    Αυτό τον χρόνο λοιπόν θα ανακαλύψω την περιοχή μου και θα εξερευνήσω και άλλες περιοχές, θα ψαξω για μαγαζάκια με "θησαυρούς", θα κατασκευάσω όμορφα πραγματάκια για την διακόσμηση του νέου μου σπιτιού παίρνοντας έμπνευση φυσικα και απο εσας και θα πειραματιστώ στην κουζίνα εμπλουτίζοντας τις διατροφικές μου συνήθειες και με καινούργιες συνταγές!!! Όλα αυτά φυσικά θα μου ήταν πιο ευχαριστα και με την δική σας βοήθεια με το να μοιράζεστε τις γνώσεις σας ή δικές σας ιδέες μαζί μου και με τα άλλα μέλη!!! 
    Τα σχόλια δικά σας! Σας φιλώ!!
                                                                                 ΧοΧο!!! ImVaso ~

MagiC Dust

Λατρεύω τα μπουκαλάκια!! Είναι η νέα μόδα :) Να η νέα μου δημιουργία!

Μερικες Δημιουργίες πριν τις Διακοπες

Φτάνουν επιτέλους οι μέρες να ξεκουραστώ λιγουλάκι! :) Φέτος θα πάω μια βολτούλα στην όμορφη Κρήτη από την πλευρά του Ηρακλείου για λίγες μερούλες και μετά σπιτάκι μου με τους δικούς μου αγαπημένους μου ανθρώπους!! Πριν όμως αποδράσω από το σπιτάκι μου στην Αθήνα, και ενώ συμμάζευα βρήκα υλικά που καθόντουσαν παραπονεμένα στο κουτί τους και αμέσως μου ήρθε εμπνευση που αυτή η ζέστη τόσες μέρες εμποδίζει :Ρ Και voila το αποτελεσμα!!!
Κολιεδάκια και βραχιολάκια με χάντρες και όμορφα κορδελάκια!

Για κοίταμε στα.. ποδαράκια!

Οοοο! Πως πέρασε κιόλας ο πρώτος καλοκαιρινός μήνας!! Δεν πήρα χαμπαρι! :Ρ

Με έπιασε όμως να δημιουργήσω κάτι καλοκαιρινό πριν τελειώσει ο Ιούνιος! Τι πιο καλοκαιρινό από βραχιολάκια ποδιού!!! Μια πολύ γλυκιά και καλη μου φίλη ανέφερε μια μέρα ότι ήθελε να πάρει βραχιολάκια ποδιού και να τα φοράει πολλά μαζι. Πράγματι πήρε το πρώτο της μικρής 'συλλογής' της και ήθελα λοιπόν και έγω να την βοηθήσω να επεκτείνει το όμορφο αποτελεσμα στα ποδαράκαι της.
Και όντως δεν ήταν καθόλου δύσκολο να τα φτιάξω. Το μόνο που χρειάστηκα ήταν φαντασία και ένα παλιό μου βραχιολάκι για καθοδήγηση!

New Clothes? ~ i dnt think So!

Καλησπέρα!! Αχ! Το ομορφο καλοκαίρι ειναι πλέον εδώ. Τα δύο τελευταία καλοκαίρια ειχαν περασει χωρίς να τα "νοιωσω" (απο τότε που τελείωσα το σχολειο και αρχισα να δουλεύω κατευθείαν), γιαυτό αποφάσισα αυτό να το εκμεταλλευτώ όσο μπορώ! Προσπαθώ με την κάθε ευκαιρία να παω θάλασσίτσα, παρόλο που είναι αρκετή ταλαιπωρία αν δεν έχεις δικό σου μεταφορικό μέσο όπως εγώ αλλά αξίζει! Επίσης φέτος αποφάσισα να μην χαλάσω ένα κάρο λεφτά στην 'ενδυση' μου, όπως τις προηγούμενες φορες αλλά να τα χαρώ αλλιώς πηγαίνοντας για έναν καφέ παραπάνω σε ένα όμορφο μέρος. Επειδή όμως βαριέμαι έυκολα τα ίδια και τα ίδια (αχ! ειναι κακό αυτό) αποφάσισα να 'αλλάξω' όποια ρουχαλάκια δν προκειται να ξαναφορέσω. Bρηκα μια μπλούζα λοιπόν, η οποία είχε λάστιχο στο τέλος και δεν μου άρεσε πλέον πολύ.

~Flowers everywhere...~

Kαλό μας Μηνα! Κ' καλό και δημιουργικό καλοκαίρι :) Ηδη έχω δει σε πολλά blog υπέροχες καλοκαιρινές δημιουργίες που με κάνουν να θέλω να τρέξω αμέσως στην παραλία, να μαζέψω κοχυλάκια κτλ. Σημερα με έπιασε λοιπόν και εμένα να φτιάξω κάτι καινούργιο, έπιασα λοιπόν πινέλο και το μπλοκ ζωγραφικής μου και άφησα το χέρι μου ελεύθερο! Η αλήθεια ειναι ότι ηο 'πινακας' μου δεν ειναι και τόσο καλοκαιρινός (μάλλον μου χουν μείνει απωθημενα από την όχι και τόσο ζεστη ανοιξη που περάσαμε :Ρ χιχιχι!). Θελω να τρέξω στα Ικεα να βρω μια κορνίζα που να το χωράει για να το βάλω αμέσωσ στον τοίχο, αλλά... αχ! πάντα με πιανουν τέτοιες ορέξεις ενώ εχουν κλείσει προ πολυς ώρας τα μαγαζια. Θα κάνω υπομονή λοιπον! Προς το παρόν το παρουσιάζω σε σας :) Ελπίζω να σας αρέσει.. ^_^